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你知道看在眼底的风景,却不了解吃在嘴里的特产有哪些?对于未曾深入了解河北的人来说,你肯定被我说中了!河北的各地风景很多样,但是藏于风景背后的地道特产也很壮观,不仅体现了河北的地理自然风光,也深入的反映了河北的人文情怀,这些特产,你不得错过!
承德国光苹果
承德属大陆性季风气候,光照充足、雨热同季、昼夜温差大,适宜苹果生产。这里产的苹果,果面光滑、干净、着色鲜艳、果肉黄白色、质细而脆、果汁多、甜酸适口。
容城绿芦笋
容城绿芦笋,系产于河北省保定市容城县的绿芦笋。容城绿芦笋产量大,质量好,是优良的绿色健康蔬菜和出口创汇商品。而容城又被河北省农业厅命名为“河北芦笋之乡”,被确定为河北省十五个蔬菜大县之一,并被国家标准化管理委员会确定为国家级绿芦笋标准化生产示范区。
容城绿芦笋“笋体完整,通体顺直,色泽全绿,质地细软,口感绵脆,风味清香”。
在鲜笋上市的季节,绿芦笋作为饭桌上的营养时鲜小菜,质地脆嫩、清香,可做汤,亦可炒、煮、炖、炸或凉拌。
涞水麻核桃
涞水麻核桃产业基地(文玩核桃)是生产优种核桃苗木和优质核桃的专业核桃基地。麻核桃包括狮子头,官帽,鸡心,公子帽四种文玩核桃,并称为四大名核,麻核桃由于其从个、色、形、质等方面已经达到了很高的标准,而且由于野生核桃产量的稀少,古往今来,就成为了人们争相追逐和收藏的对象。
望都辣椒
望都辣椒以产量大、色红、肉厚、味香、久放不坏著称。辣椒营养价值很高,堪称“蔬菜之冠”。人们如能经常少量食用,对增加食欲,保障身体健康,大有益处。可以促进唾液分泌和淀粉的活性酶,并具有杀菌的作用。
望都辣椒已有500多年的种植历史。望都辣椒不仅是河北省的名贵土特产,也成为中国传统的出口农副土特产品之一。
秦皇岛贝雕
秦皇岛贝雕是以海滩所产的螺贝为材料加工制成的工艺美术品。秦皇岛市工艺美术一厂的贝雕艺人,以传统的螺贝镶嵌技法为基础,采用中国国画的构图章法,吸取牙雕、木雕等工艺之长,雕制出千姿百态、妙趣横生的浮雕式画面,形成了自己独特的风格。画面上的重峦叠峰、古柏苍松、行云流水、仙阁琼亭等,一件件古朴苍劲,自然洒脱而富有诗意。
开平刀
开平刀,以刃薄锋利、不崩不卷、经久耐用而闻名。相传清乾隆年间,有个王铁匠在开平镇以打刀具为生,工艺甚精,刀具质优,买卖兴隆。到了他儿子王景凤,技术更炉火纯青,打的刀具外形美观,钢口好,经久耐用,名声远扬。
它的特点就是是造型好,样式美观大方。做工精细,比一般刀具多两道工序。
了解了这些河北各地的特产,下次再征战河北,你就可以收罗一箩筐特产抱回家了!没有收藏的,赶紧来踩点啰!